hotline-header


Viêm gan chỉ vì đồ ăn nhanh

09-01-2017

Bé Trần Minh 6 tuổi ( tên nhân vật đã được thay đổi) có lẽ là một câu chuyện hi hữu xảy ra. Đã lên án và cảnh báo về thói quen lạm dụng thực phẩm thức ăn nhanh và sự thiếu hiểu biết của người lớn với những thực phẩm hàng ngày cho trẻ.

TRƯỚNG BỤNG, VIÊM GAN CHỈ VÌ ĐÔ ĂN NHANH

Trẻ em dễ mắc bệnh béo phì và các bệnh về gan do đồ ăn nhanh

Trẻ dễ mắc bệnh béo phì và các bệnh về gan do đồ ăn nhanh

Theo như một số thông tin cho biết, từ một cậu bé khỏe mạnh, hoạt bát, chưa có tiền sử bệnh viêm gan B hay C hoặc mắc các bệnh viêm gan virus khác nhưng lá gan của cậu bé mới được 6 tuổi lại có thể bị tổn thương như vậy.

>> Xem thêm: Cách chăm sóc gan để giữ cho một cơ thể luôn khỏe mạnh

Bé Trần Minh được nhập viện trong tình trạng vàng da, bụng trướng, sắc mặt kém nhợt nhạt, tinh thần uể oải,.. Sau các bước xét nghiệm và chẩn đoán lâm sàng thì các bác sĩ không khỏi lo lắng được trước mức độ tổn thương gan của cậu bé. Tỷ lệ hồng tố gan bilirubin và transaminase có trong gan đều rất cao, chứng tỏ tình trạng gan đã bị ảnh hưởng nặng nề chỉ trong một thời gian ngắn.

Sau quá trình tìm hiểu nguyên nhân dẫn tới căn bệnh cho bé, các bác sĩ đã được bố mẹ bé chia sẻ. Do hoàn cảnh bé khá đặc biệt, bố mẹ đều vất vả đi làm kiếm tiền xa và không có thời gian chăm sóc cho bé. Từ lúc sơ sinh cho tới 6 tuổi bé thường xuyên phải sống và được ông bà chăm sóc. Vì thương chiều cháu, lại do hoàn cảnh thiếu thốn tình cảm từ bố mẹ nên ông bà luôn chiều theo mọi sở thích của cháu. Là trẻ con nhưng Minh lại rất thích ăn đồ chiên rán nhất là gà chiên rán. Cho nên mỗi ngày đón cháu đi học về ông bà đều cho bé vào cửa hàng đồ ăn nhanh gần trường học. Mỗi khẩu phần ăn của bé đều là gà ăn và khoai chiên, nước ngọt có ga.

Thấy cháu có biểu hiện bụ bẫm hơn và cân nặng tăng nhanh, ông bà càng chủ quan và suy nghĩ do cháu hấp thu tốt cho tới một ngày cháu kêu đau bụng dữ dội, da xanh xao vàng vọt, bụng cứ trướng lên thì gia đình mới hốt hoảng đưa con cấp cứu thì mới biết nguyên nhân và tình trạng nguy hiểm của bé là do các món ăn nhanh gây ra nguy cơ như vậy.

BẢO VỆ SỨC KHỎE CHO TRẺ TRƯỚC NGUY CƠ VỀ THỰC PHẨM.

Theo các bác sĩ khám cho bé thì những thực phẩm là đồ ăn nhanh được chiên luôn có chứa một lượng lớn các gốc tự do hoạt động. Chúng có thể làm hỏng các axit béo, gây tàn phá các loại vitamin A.E... trong cơ thể, khiến gan bị tổn thương và thậm chí gây ra bệnh viêm gan nghiêm trọng. Đồ ăn chiên rán cũng chứa rất nhiều chất béo, nếu chúng ta sử dụng dài hạn sẽ gây ra cho cơ thể những rủi ro cao hơn nhiều so với nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ.

thực phẩm và dinh dưỡng cho trẻ để tránh bệnh gan

Cha mẹ cần quan tâm tới thực phẩm và dinh dưỡng cho trẻ 

Qua trường hợp của bé Minh, các bác sĩ luôn nhấn mạnh, sức khỏe của trẻ em phụ thuộc hoàn toàn vào sự chăm sóc từ phía người lớn. Việc nắm rõ các thông tin về nguy cơ gây bệnh cho trẻ để phòng tránh là việc làm vô cùng quan trọng. Nếu người lớn không cân nhắc và cẩn trọng việc lựa chọn thực phẩm cho trẻ một cách thông minh thì những trường hợp đáng tiếc như bé Minh sẽ ngày càng nhiều hơn.

Vậy, phải làm sao để bảo vệ sức khỏe cho trẻ trước các nguy cơ về thực phẩm? Để trả lời câu hỏi này không đơn giản và đòi hỏi mọi trách nhiệm, sự hiểu biết của chính người thân, từ bố mẹ hay ông bà. Trong thời kỳ phát triển vàng của trẻ từ 1-5 tuổi dinh dưỡng luôn là một trong những vấn đề cần được quan tâm và đặt lên hàng đầu. Một chế độ dinh dưỡng khoa học sẽ giúp trẻ phát triển toàn diện cả về thể lực và trí óc

Đặc biệt, trong giai đoạn từ 3-5 tuổi, dinh dưỡng sẽ là yếu tố quyết định tới 60% tiềm năng phát triển chiều cao. Ở giai đoạn này, phụ huynh phải đầu tư chăm sóc dinh dưỡng tối ưu bởi đây sẽ là nền móng vững chắc cho trẻ cao lớn khi trưởng thành. Những bữa ăn hàng ngày của bé cần phải đảm bảo đầy đủ và phong phú với các nhóm chất đường, đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.

Theo các bác sĩ cho biết, tốt nhất là các bữa ăn của trẻ cần được chế biến từ thực phẩm tươi sống, có nguồn gốc và chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đảm bảo. Bên cạnh đó, việc chia ra dinh dưỡng theo nhóm tuổi cũng cần được thực hiện. Nhờ vậy, trẻ mới được đảm bảo chế độ dinh dưỡng chính xác, phù hợp với nhu cầu phát triển cơ thể trong từng giai đoạn.

Tags:

(0 phiếu)
Phòng khám gan

HÃY ĐỂ CHUYÊN GIA TƯ VẤN CHO BẠN

Chúng tôi luôn mong muốn bênh nhân thuận tiện và được tư vấn trong thời gian phản hồi nhanh nhất. Hãy phản hồi cho chúng tôi để chúng tôi có thê phục vụ bạn tốt nhất

Ý kiến bạn đọc (hãy để lại số điện thoại để chúng tôi tư vấn cho bạn)